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最近妻が ”オビソゲン” という聞き慣れない言葉を教えてくれた。どうやら、肥満の原因ともなる化学物質の総称らしく私達の生活に蔓延してい
2022.09.23
かつおのお出汁が大好きな私。天然の鰹節で丁寧に取られたお出しの香りと芳醇な味わい・・・あの香りが漂ってくるだけで本当に幸せな気分になり
2022.09.10
我が家のキッチン家電は1,冷蔵庫2,オーブンレンジこの2つしかないことを以前のブログで紹介しました。(※2022年10月に、ついにオー
2022.08.28
毎年6月〜7月頭になると手作りする梅シロップ。いつもは王道の氷砂糖で梅を漬けるのですが、今年は少しでも身体に良いものをと一切精製されて
2022.08.18
小さな頃から小梅ちゃんキャンディーや梅ガムが大好きだった私。大人になってもそんな味の嗜好は変わらずで今も”梅”が大好きです。特に青梅が
2022.07.10
無線でスマートに音楽が聞けたりするBluetooth機器。私達の暮らしにスマートさと便利さをもたらしてくれました。私が始めて手
2022.06.30
LANケーブルでルーターとPCとをつなぎISDN回線でネット環境を構築していた1990年代。時同じくAppleが発売したAirMac
2022.06.24
我が家では2年前から妻が手作りの味噌を仕込んでくれるようになりました。”手作り味噌なんて結構作るの大変そう!”なんて思ってしまいますが
2022.06.23
築40年以上のマンションをスケルトンリノベした我が家。リノベの際に本当にやって良かったと感じたポイントを紹介したいと思います。
2022.06.12